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課程名稱 |
牧場實習下
Livestock Farm Practices (2) |
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開課學期 |
101-1 |
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授課對象 |
生物資源暨農學院 動物科學技術學系 |
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授課教師 |
王佩華 |
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課號 |
AniSci3005 |
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課程識別碼 |
606 62022 |
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班次 |
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學分 |
1 |
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全/半年 |
全年 |
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必/選修 |
必帶 |
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上課時間 |
星期五6,7,8(13:20~16:20) |
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上課地點 |
畜一 |
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備註 |
限本系所學生(含輔系、雙修生)
總人數上限：50人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1011LIVES_FARM_PRA |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
本課程配合乳用動物學、肉用動物學及家禽學教學，分為牧場實習(上)及(下)。其中乳用動物學實習主要以乳牛的現場飼養管理為主，佐以乳羊的現場飼養管理；肉用動物學實習主要以肉豬的飼養管理為主，輔以肉牛(乳牛肉用)的飼養管理；家禽學實習主要教導學生從肉雞的(蛋)孵化開始，並讓學生能學生如何將所孵化育成的雛雞有效率的飼養至成雞。 |
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課程目標 |
希望學生能透過以上三個實習的操作科目學習，再儘量配合正課的學習，真正讓學生能達到學以致用的目標。並藉由實際操作的過程中，瞭解現場操作如何與理論基礎相互應證。 |
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課程要求 |
需先上過或正修習家禽學、乳用動物學及肉用動物學。 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
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參考書目 |
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評量方式
(僅供參考) |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
9/14 |
分組及09/21~2012/01/11各實習課程介紹 |
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第2週 |
9/21 |
背脂-腰眼面積測定（B mode） |
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第3週 |
9/28 |
背脂測定（A mode） |
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第4週 |
10/05 |
懷孕診斷（都卜勒） |
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第5週 |
10/12 |
公豬精液性狀檢查 |
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第6週 |
10/19 |
公豬採精及仔豬(中豬)去勢 |
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第7週 |
10/26 |
青儲草製作 |
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第8週 |
11/02 |
豬隻採血 |
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第9週 |
11/09 |
牛隻體型測定 |
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第10週 |
11/16 |
體重估測之校正 |
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第11週 |
11/23 |
牛(羊)隻修蹄 |
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第12週 |
11/30 |
牛隻（頭部及腿部）保定、搏倒 |
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第13週 |
12/07 |
仔牛(羊)去角…等經常性工作 |
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第14週 |
12/14 |
大牛(羊)去角 |
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第15週 |
12/21 |
擠乳及乳房炎檢測 |
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第16週 |
12/28 |
直腸觸診(人工授精示範) |
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第17週 |
1/04 |
牛(羊)隻採血（頸靜脈及尾根靜脈） |
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第18週 |
1/11 |
期末牧場實習現場操作考 |
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